La bûche Ispahan de Pierre Hermé
Paris
Pour le réveillon de Noël, cette année nous avons choisi Pierre Hermé. Sa bûche Ispahan est tout simplement divine. Avec la course à l’innovation des pâtissiers, les bûches ne ressemblaient plus au dessert de Noël. Pierre Hermé a eu la très bonne idée cette année de nous rappeler le goût de nos souvenirs et la finesse de son Ispahan. Biscuit macaron, crème aux pétales de roses, biscuit à la rose, framboises et letchis.
Adresse
185 rue de Vaugirard
75015 Paris
Tél : 0185143568
proposé par Antoine A.
Y aller
48.8426 - 2.3120
