Polidor on adore

A 19h c’est complet. A 22h c’est complet. Comme dans certains pays nordiques, on ne sait plus quelle heure il est. Ou on est. Dans un bistrot parisien ouvert par Monsieur Polidor en 1845, rue Monsieur Le Prince dans le 6ème arrondissement à côté du théâtre de l’Odeon. Boris Vian, Jean Jaurès, André Gide, Hemingway s’y sont attablés à leur époque et récemment Woody Allen y a tourné une scène de son film Minuit à Paris. Alors vous comprendrez que le monde entier veut connaître ce bistrot. Et la force de son patron est d’avoir maintenu le décor intact, proposer des plats de cuisine maison à des prix incroyables et former son personnel pour être encore plus agréable qu’efficace. Chapeau l’artiste.