Restaurant Les Chalets à Gruissan : 37,2 le soir

Les maisons sur pilotis devant la plage de Gruissan sont encore là. Si vous avez vu le film de jean Jacques Beinnex vous en vous souviendrais. Juste à côté de Gruissan, cette presque île accueille quelques restaurants à grande capacité. Depuis 10 ans maintenant, le temps passe vite, 2 amis se sont associés pour ouvrir un restaurant comme ils auraient aimé trouver : des produits locaux de toute fraîcheur cuisiné par le passionné pêcheur et un service de qualité organisé par un stratège. Le résultat est tout simplement parfait. De la belle vaisselle aux plats manquants faute de pêche, vous êtes ici chez des professionnels qui ne mentent pas mais ont envie de vous faire re-decouvrir des plats à travers leur savoir faire : excellent œuf mimosa au thon avec des billes de citrons ou leurs frites incroyables servis par une équipe formée par les patrons intransigeants avec le respect de leurs nombreux clients. Les pieds sur terre, les 2 amis n’ont pas de rêve de Londres mais seulement d’être présents pour élever leurs enfants pendant la période hivernale et de vous faire plaisir l’année prochaine. On verra.