Boucherie Escrozailles

La région du Quercy est située à cheval entre le haut du Tarn et le Lot et quelques communes de la Corrèze et de l’Aveyron. Un emplacement idéal pour la boucherie Escrouzailles de Limogne en Quercy à 34kms de Cahors. Le boucher achète aux éleveurs locaux les bêtes sur pied et prépare ses produits qui font depuis longtemps sa réputation : viandes maturées, spécialités charcutières de la région fabriquées sur place dont l’exceptionnel fricandeau, un pâté de porc entouré d’une crépine, les conserves maison comme les célèbres tripous qui ont obtenu dernièrement un prix… des spécialités locales que vous trouverez uniquement dans cette région du Quercy. Mais que vous pouvez maintenant vous faire livrer dans toute la France.