Estrambord restaurant à Arles

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Tourisme durable

Restaurant Arles

Estrambord

Arles

Restaurant

A partir de 15.50 € le menu

Eric Lacanaud, maître restaurateur, nous propose une cuisine 100% Camargue !

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Description

En direction des Salins, Eric Lacanaud, maître restaurateur, défend fièrement (mais à midi seulement) les couleurs de son sympathique bar-restaurant-sandwiches avec une cuisine 100% Camargue

L'Estrambord est une version plus familiale de la gastronomie locale, grandes tablées, tonnelle et formica, à prix tout doux.

Situé au coeur du parc naturel régional de Camargue, proche à la fois d'Arles, d'Aigues Mortes et des Saintes-Maries-de-la-Mer, Eric vous propose une cuisine du marché à l'accent Méditerranéen (taureau AOP Camargue, agneau de la Crau, le porc du Ventoux, les tellines ainsi que la fameuse Bouillabaisse et légumes bio du jardin de la Chassagnette voisine).

Eric Lacanaud est membre fondateur du conservatoire des cuisines de Camargue.

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Démarches responsable

Cuisine principalement élaborée sur place à base de produits frais, locaux ou de saison.

pas de label

Contact

Estrambord

7 Route De l'Abrivado Le Sambuc
13200 Arles

04 90 97 20 10

06 30 30 85 31

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Prix

A partir de 15,50 € le menu

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Caractéristiques

Gastronomie

Restaurant

Situation

Monuments

Hébergements

Activités

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Source : Origine base de données Bouches-du-Rhône Tourisme (mis à jour sur via-sapiens le 16/12/2013)

France Provence Alpes Cote d'Azur Bouches du Rhône Arles

130€

Couleur Lavande

Le Thor 84250

Chambres d'hôtes

Maison d'hôtes idéalement située au centre de nombreuses activités culturelles et touristiques : Luberon, Avignon, Isle-sur-la-Sorgue, Saint-Rémy, etc.

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